Casa Comotti il Macellaio in cucina - Ponteranica, Provincia di Bergamo

Elena Pamela Capelli

Posto bellissimo e curato, peccato per la
pochissima illuminazione ai tavoli e continui cali di tensione, mi auguro risolvino presto.
Per quanto riguarda le pietanze; tagliere e piatto di formaggi nulla di che, mi aspettavo qualcosa di meglio! Tagliata di reoabeef forse troppo cotta perché dura, tartare con burrata buona. Dolce….frutti di bosco (surgelati)caldi con gelato arrivato al tavolo tutto sciolto pure il gelato. Forse le mia aspettativa era alta

flavio graziano

Già avere riportato in vita il vecchio Pighet merita un plauso esagerato , ma si sono superati , ambiente rinnovato e cibo spaziale , carne di qualità top , selezione di salumi e formaggi anche , carta vini semplice e completa . Non vedo l’ora di tornarci !

Elisa Molteni

Carne di ottima qualità, location molto bella, pulita e curata. Servizio gentile, educato e preciso. Il ragazzo alla brace davvero bravo.

Luca Angelini

Ottima cena con amici , ambiente molto carino e tranquillo . Cibo fantastico come sempre , ottima Fiorentina . Servizio molto buono , le due ragazze molto gentili e disponibili.

Valentina Di Fante

Abbiamo scelto di festeggiare il mio compleanno in questa splendida location.
Dobbiamo fare i complimenti al padrone di casa,Alberto, che ci ha accolti fin da quando ci siamo conosciuti in maniera estremamente professionale seguendoci con ogni premura.
La qualità del cibo è estremamente alta e vale la pena percorrere la strada per raggiungere questo fantastico di posto.
Di classe.
Gli affettati e i loro formaggi,prodotti dai loro animali e con allevamenti estensivi,nel rispetto della vita degli animali e della produzione sono divini.
Torta Derby con porri e polenta taragna eccezionale.
La tartare di Beppe è la migliore tartare mai mangiata.Devastante.
Ci è stato offerto un risotto ai porcini per il quale abbiamo avuto i complimenti da tutti gli invitati.
Poi è arrivato la protagonista di questa casa,la carne.
Selezione di fiorentine di loro allevamento frollate 45 giorni, qualità e cottura sublime.

Selezione di fiorentine di Wagyu divine.
Complimenti anche alla cottura della carne fatta da Alberto, perfetta.
Crostata di frutti di bosco fatta in casa con crema pasticcera fenomenale.
Non avremmo potuto fare scelta migliore.
Migliore posto a Bergamo per mangiare carne di qualità.

Luca Alessandro

Casa Comotti, ambiente familiare e ci si sente veramente come a Casa. Carne eccezionale, salumi e formaggi ottimi.

sergio lanfranchi

Storico ristorante immerso nel verde del parco dei colli.
La nuova gestione, da anni nella ristorazione e da generazioni nel settore della carne mi ha veramente stupito.
Locale ben curato con sale spaziose e ben arredate (il panorama è unico), personale professionale e molto cordiale, cucina ottima con piatti curati e materie prima di alta qualità (una delle fiorentine più buone che abbia mai assaggiato), la lista bei vini buona con un occhio di riguardo per i prodotti del territorio (che non è da tutti).
Bravi e bravo al gestore che ci mette tutto se stesso.
Prezzi ottimi in quanto la filiera della carne è gestita d'allevamento, dove selezionano personalmente le bestie, alla tavola interamente da loro.

Nicola

Siamo stati a pranzo in famiglia.
Il nostro tavolo era in veranda vicino alle vetrate, purtroppo abbiamo patito il freddo perché non sono completamente ermetiche. Hanno posizionato dei funghi termoriscaldanti al centro della sala, ma non erano sufficienti a riscaldare tutto il locale.
Cibo di qualità, cucinato alla perfezione. Purtroppi servizio imbarazzante, manca personale. Prezzo nella norma.