Da Rischio - La Bianca, Città metropolitana di Roma Capitale

Sil M

Splendido posto con tavoli sia al chiuso che all'aperto. Volendo potete richiedere prenotando il tavolo con vista sulla vallata molto romantico soprattutto al tramonto.
Il locale è sempre pieno e nonostante questo il personale è rapido ed efficiente.
Buoni gli antipasti "standard", ottima la pasta fresca fatta da loro, consiglio vivamente i girasoli mascarpone e noci conditi con zucchine e pomodorini.
Non c'è un vero e proprio menù, bensì i piatti vengono elencati a voce da chi serve al tavolo.
Ottimi anche i dolci fatti da loro con lode speciale al semifreddo con amarena

Andrea Collavino

Trovato per caso dopo una mattinata a Civitavecchia, stavano per chiudere ma ci hanno accolto molto cordialmente. Il locale è piacevolmente rustico e con una posizione panoramica sui boschi circostanti bellissima. Il personale è molto gentile e si respira una simpatia spontanea che fa molto piacere. I piatti preparati al momento e a base di materie prime del luogo sono semplici e molto gustosi, preparati con la maestria e la cura della tradizione. Insomma una sorpresa fantastica di inizio anno. Lo consiglio senza timore anche per cene o pranzi numerosi!

Gea Ottaviani

Una garanzia. Ottima cucina, dagli antipasti ai primi fino si secondi. Bella vista per mangiare all esterno ma anche dentro il salone è accogliente e di "casa".

Dario Peruzzu

Abbiamo visitato questo ristorante, perché consigliato da un amico e ci siamo trovati veramente bene, il cibo molto buono, le cameriere cordiali ed il conto giusto per quello che abbiamo consumato.
Consigliatissimo, sicuramente ci torneremo...?

Andrea Costin

Stavamo andando a visitare il borgo di Tolfa e ci è venuta fame…

Due ricerche al volo tra Google e Tripadvisor e ci ha convinto “Da Rischio” ..

Entriamo .. parcheggio pieno , usciamo e pargheggiamo a
bordo strada .. entriamo .. il ristorante pieno .. ma la signora molto gentile ci trova un tavolo da due in veranda .. iniziamo bene 😉 già mi piace..

Prendiamo un antipasto in due .. molto abbondante:)
Un primo ( tagliatelle fresche ai funghi porcini ) e Un secondo ( stinco di maiale con patate al forno )

Una bottiglia di acqua e un quarto di vino ..

Tutto molto buono e servito con molta gentilezza dalle signore di sala..

Chiudiamo con un sorbetto al limone e un caffè… paghiamo 28€ ringraziamo e andiamo via 🙂

Devo dire che per essere un pranzo non preparato ci è andata molto bene , trovando un ambiente famigliare
e del cibo buono.

Grazie alla trattoria Da Rischio! Ci rivedremo sicuramente !

Da Local Guide consiglio vivamente questa attività.. troverete un ambiente familiare e del ottimo cibo! Mi raccomando.. prenotate!

Voto 5 stelle ?

Simone Bianchi

Carino, fresco, servizio molto cortese ed attento, porzioni abbondanti e buona qualità.
Antipasto caldo e freddo, primo, mezzo secondo e mezzo contorno a testa, vino e caffè 30€ a persona.

Personalmente non sopporto i posti dove non ti portano menù ma questo era conosciuto dai miei amici quindi mi sono fidato e non ho fatto troppe storie.

Complessivamente sono rimasto soddisfatto per il rapporto qualità prezzo

Gloriano Favilli

Luogo storico alla Bianca frazione di Tolfa, con 50anni d'esperienza.
Si mangia uno spettacolo, e la cortesia è di casa tutto a conduzione familiare.
Ho prenotato per andarci a mangiare le lumache, che dire uno schianto.
Ripeto la gentilezza per il cliente unica.
Grazie per tutto alla prossima.

Giovanna Padricelli

Locale accogliente, aperto da più da 50 anni, che ha mantenuto lo stesso arredamento tipico degli anni 70 stile classico, con spazio anche all'aperto. Piatti abbondanti, buonissimi e prezzi adeguati. Personale gentilissimo. Avendo fretta, non abbiamo potuto gustare i dolci, ma certamente torneremo.