Emmas Bistro - Braies, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige

Liana Grasso

Locale stile "mensa" a ridosso del lago. Offre vasta scelta di piatti a prezzi non proprio bassi.
Il cibo è buono. Ci sono tavoli esterni con una bellissima veduta lago, e tavoli interni. Noi abbiamo pranzato all'interno perché c'era vento freddo. All'interno c'è moltissimo caos, è molto caotico e il fatto di doversi portare il vassoio al tavolo rischiando di farselo cadere per via della troppa gente non è gradevole.

Chi acquista il pacchetto con il parcheggio può ricevere un qr code con uno sconto da utilizzare per il pasto. Il nostro era di 15€.

La struttura è stata la location del commissariato delle prime stagioni della serie "un passo dal cielo", e nei bagni hanno reso omaggio con sagome di Terence Hill.

Elisa Belotti

Il bistrot si trova a costeggiare letteralmente le rive del meraviglioso lago di Braies e facendo una corroborante passeggiata sulle sue sponde, è quasi inevitabile non fermarsi qui per rintemprarsi e recuperare con un buon piatto o una bevanda caldi le energie!
È stato ricavato da una vecchia stalla (set esterno anche di Un passo dal cielo, la serie tv) ovviamente completamente rimodernato, tirato a lucido e reso davvero un locale gradevolissimo: nonostante la modernità e l'aria da lounge che emana, il calore, l'accoglienza, la comodità tipici di uno chalet non mancano assolutamente grazie ad alcune parti del vecchio stabile conservate e usate come arredo e l'immancabile legno chiaro!
Mi ha lasciata un po' spiazzata il fatto che si tratti di un self service: bisogna entrare dalla zona ristorante e poi, in fila, si accede alla zona della cucina per assaporare uno dei tanti piatti proposti, tutto ovviamente tipico altoatesino! Tutto è self service, anche i dolci e la zona bar, gli unici che non lo sono, sono i vini che vanno richiesti al personale, che poi provvederà a servire il calice. Noi abbiamo preso due polente con speck e formaggio e ci sono piaciute moltissimo! Super golose, gustosissime, bollenti (cosa molto gradita viste le temperature polari fuori) e anche molto nutrienti: lo speck croccante, sapido e saporito con un fondo di affumicatura spiccato ben si sposa con il formaggio invece sottile, dolce e che sa molto di latte! Un pranzo piuttosto semplice ma con quella sensazione che solo il comfort food dopo l'attività fisica sa dare!
Al bar poi abbiamo preso due caffè, un ovetto di cioccolato al latte molto buono e poi nel pomeriggio due the caldi!
Ha tanti posti a sedere all'interno ma all'esterno da sicuramente il meglio di sé, in quanto potete prendere il vassoio e godervi il pasto appunto sulla sponda del lago, immersi nella natura e nella pace del luogo!
I prezzi, anche se self service, sono piuttosto alti rispetto al solito, però calcolando la zona direi che, oltre a valerne la pena, è piuttosto comprensibile, data anche l'alta affluenza di turisti! In ogni caso, si "ripaga" del fatto che le porzioni di tutti i piatti proposti sono abbondanti e sicuramente soddisfacenti!

Giuseppe Lo Bello

Praticamente sul lago di Braies in posizione molto comoda per fare una passeggiata al lago. cibo anche tipico ma molto standard mi è sembrato di lranzare al self service dell’ autogrill, ovviamente a prezzi maggiorati!! Buono per uno spuntino ma non per un pranzo come si deve, io non ci tornerei

Alessio Bolsi

Questo bistro è veramente un piccolo gioiello tra le montagne e i boschi che abbracciano il meraviglioso Lago di Braies. La cordialità e la professionalità dello staff sono veramente fuori dall'ordinario. Essere accolti con un sorriso e sentirsi quasi come a casa, sono caratteristiche uniche e speciali.
Il ristorante a self service è molto curato, pulito, organizzato bene e offre una bella selezione di piatti tipici dell'Alto Adige.
Inoltre, ho molto apprezzato anche i vari corner con vini, accessori e prodotti della zona.
Abbiamo pranzato con alcune specialità della casa: spatzle di spinaci, canederli, mezzelune, contorni di patate e cipolla, polpette di carne con riso e verdure e molto altro. Ogni piatto era veramente molto buono e il plus era che era fatto tutto al momento dal cuoco, a vista.
Abbiamo apprezzato anche tanto il caffè di una torrefazione altoatesina che ha dato un finale piacevole al pasto.
Il locale è estremamente curato, pulito, organizzato bene e la nota di merito migliore è per i ragazzi in servizio.
Davvero complimenti e grazie per aver reso ancora più speciale questo posto indimenticabile.
Continuate così e la vostra professionalità vi darà ancora tante soddisfazioni.

gianpiero pagliara

Questa è la terza volta in tre anni che andiamo al lago di Braies,ed è la terza volta che pranziamo al bistrot di Emma,servizio cordialità ed accoglienza da 5 stelle,per non parlare del cibo,Lo chef Lubien( mi scuso in anticipo se ho sbagliato a scriverlo)ci ha deliziato e consigliato benissimo,stinco di maiale con contorno di funghi e patate,per mio figlio gulasch con contorno di patate e la terza portata polenta con gulasch,tutto rigorosamente buonissimo e le portate abbondanti,il tutto accompagnato da vino rosso consigliato dal direttore.
Riguardo il conto abbiamo pagato il giusto, considerando il luogo .
Di sicuro ci torneremo come ogni anno

Roby C

Bar bistrot a un passo dal lago di Braies ricavato da una vecchia stalla. Il locale è veramente carino, al mattino presto sia il lago che il bar è un deserto e ci si può rilassare facilmente con un buon bombardino e una fetta di torta. Toilette gratis per i consumatori a pagamento 1 euro ai visitatori non consumatori. Non vi è servizio al tavolo e non ho avuto il piacere di provare il bistrot. Tutto curato e pulito.

Andrea Proietti

Dopo una bella passeggiata sul lago ghiacciato il ristoro è quello che ci voleva! Ottima la location, buonissimi i piatti: non troppi per la verità ma è ciò che impone il fattore self service. Comunque personale disponibile è all'altezza. Qualche prezzo un po' alto forse è figlio del luogo ormai frequentatissimo. Esperienza comunque da ripetere. Consigliato. Il bagno è all'esterno ma al bar ti fanno il gettone per l'ingresso.

Alisia B

Vista da 10 stelle, però abbiamo mangiato in quattro e purtroppo nessuno di noi ha digerito il pranzo. La qualità del cibo è veramente scarsa. Peccato… ci ha rovinato il pomeriggio