La Locanda della Tradizione - Fiumefreddo Bruzio, CS

Raffaele De Santis

Antipasti eccezionali, specialmente le polpette e la frittata di patate, tipica fiumefreddese.
Non male i primi, anche se come selezione mi aspettavo qualcosa di diverso e più tradizionale, per l'appunto. Servizio cortese e veloce!
Il vino della casa non era eccezionale, specialmente il rosso.

Ernesto Iorio

Sapori della tradizione Calabrese e locale unici e genuini; Anna padrona di casa , è l'artefice di questo ristoro accogliente ,dalle sue mani passa tutto ciò che soddisfa il gusto dei viaggiatori amici, parenti,o conoscenti,che varcano la soglia della Porta Principale di Fiumefreddo Bruzio.cosi' un antico rito che ci riporta al passato ,quando i pellegrini a piedi giravano il mondo,si ripete ogni giorno magicamente, sapientemente,ed è un momento quello del pasto a tavola allietato da sapori unici, tipici,semplici....un tuffo nei sapori del passato per chi proviene da questi luoghi,una scoperta immaginabile di sapori della tradizione locale per i forestieri che si imbattono nella locanda...un momento di ristoro che resta dentro e ci mette in pace rendendo la visita al Borgo di Fiume un evento da non dimenticare.

Paolo Latella

I locali sono molto belli inseriti in una struttura antica. Il cibo è di buona qualità. Manca un po di affabilità da parte della proprietaria, un po "spigolosa", il che non è un bene per chi gestisca un ristorante. Il conto è onesto.

Eugenio Ramundo

ottima cucina casareccia da provare la frittura di patate

Maria Grazia Vercillo

Ristorante di cucina tipica cosentina e fiumefreddana,rinomato per la famosa frittata di patate .Buoni i taglieri di salumi e formaggi ,le polpette di melanzane ,un po' meno quelle di alici che andrebbero migliorate,consigliata la tradizionale pasta con alici e mollica.Il servizio è cortese ma un po' impacciato .I primi e la frittata vengono serviti in un unico piatto al centro tavolo ,sarebbe preferibile presentare tutto già servito in porzioni individuali .La location è meravigliosa ,in una delle piazzette del paese ,e mangiare fuori in questa splendida cornice e in un'atmosfera deliziosa è veramente impagabile.
Ci ritorno ogni anno e ci ritornerò

furetto

Ottima cucina,prodotti trasformati in capolavori culinari,sapori tradizionali assaporati in un contesto unico e casereccio,piatti soddisfacenti e porzioni molto giuste. Nonostante sia un posto di lavoro,chi ci lavora trasmette tutta la passione e l esperienza tramandata da madre in figlio...e la cura della preparazione si conclude con un insieme di piatti della cucina storica della località senza alcuna rivisitazione inutile ed estetica che spesso serve a mascherare la qualità. Ciò che ho scritto è stato dettato dal mio cuore e di sicuro sarà una delle prime tappe quando ritornerò da queste parti. Ottimo davvero

Francesco Filice

Ristorante tipico delizioso, i salumi ed i formaggi locali sono straordinari, il personale è gentile ed accogliente. Abbiamo assaggiato dall'antipasto al dolce e tutto era delizioso. Da provare.

The restaurant Is wonderful, people are super welcoming and the food ia delicious. The traditional products are going to touch your soul, the prices are cool. Don't miss it.

Restaurant tipique trés recommandé, la charcuterie est phenomenale et le pates faites à la maison vont vous donner un moment de felicité.Top, traditionel et trés agreable.

guglielmo carbone

Locale fresco e accogliente,per non parlare delle pietanze veramente buone, in special modo le polpette di melanzane e la frittata di patate!
Un saluto alla signora Anna che fa del suo locale un' arte culinarea, un vero gioiello del paese.