Taverna Fiorita da Gilberto - Cividale del Friuli, Ente di decentramento regionale di Udine

Gabriele Galiussi

Trattoria storica alle porte di Cividale del Friuli. Location non certo indimenticabile con un arredamento un po' datato ma che comunque in questo contesto e' anche gradevole. La carne è cotta da Gilberto in maniera sublime con questo manzo Uruguagio che con quel leggero grasso si scioglie in bocca e una cottura d'alta scuola. Il servizio è gentile è attento e il conto, grazie allo sconto del 20% con the fork è davvero conveniente.Antipasti buoni. Non siamo arrivati ai dolci perché dopo un chilo di carne eravamo pieni.

Massimo Rovere

Ottima esperienza, il cibo è eccellente così come il vino, l'ambiente è piccolo e molto confortevole, il servizio impeccabile. La carne è cotta perfettamente, i tagli sono molto vari e non sempre nobili, ma valorizzati al massimo. Eccezionale l'osso con midollo. Consigliato.

Francesco La Marra

Pochi coperti, atmosfera intima in un ambiente dal gusto anni ‘90. Non la classica ristorazione da numeri, qui tutto ruota intorno all’esperienza. Ci si siede in comode sedie molto larghe, tavoli ampi dove non manca mai lo spazio e ben distanziati dagli altri. Il menù è ampio, ma ciò non inficia la qualità che sarà sempre alta per ogni piatto che sceglierete. La carne qui è la regina, manzo alla brace da non perdere assolutamente, diaframma sublime con un gusto unico.
Ultimo, ma non per importanza, il servizio è molto attento e il proprietario, nonché chef, è sempre ben lieto di spiegare i piatti al cliente, indirizzandola nella scelta.

Barby Mi

Tutto ottimo dai primi alla carne. È una garanzia da sempre.

Fabio Palmisano

Locale piccolo e non facilissimo da scorgere, ma merita per l’ottima qualità dei piatti di carne: noi abbiamo preso il piatto di degustazione di carni per due persone ma era talmente abbondante che poteva bastare tranquillamente per tre: tutto buonissimo, materia prima di livello e cottura perfetta. Titolare gentile e accomodante, il ragazzo in sala invece un po’ distratto ma niente di che. Fortemente consigliata la prenotazione

Wiki Ten

Ottimo, squisito e impeccabile.
Posticino delizioso alle porte di Cividale.
Abbiamo provato diversi piatti e il giudizio è molto buono.
Carne morbida e cotta perfettamente. Vino della casa giustamente abbinato.
Spiegazione dei tagli di carne e loro preparazione.
Personale gentile.
Prezzo onestissimo.
Abbiamo passato una bella serata.

Loris Peretto

Ottimo ristorante dove mangiare carne e primi con porzioni sempre abbondanti.

Gentilissimo lo chef che spiega i piatti e si preoccupa che sia tutto andato bene.

Il cameriere è il figlio, una persona che si da da fare e che merita un plauso.

Abbiamo preso il piatto di carne degustazioni per due e devo dire che non siamo riusciti a finirlo, eravamo due uomini. Abbiamo portato via la carne perché ce n'era veramente in abbondanza. Tutto molto buono, specialmente alcuni tagli più particolari.
Prezzi assolutamente onesti.
Se vi serve ci sono anche sconti tramite l'app The Fork.
Bravi tutti e ci tornerò.

Giovanna Scira

Locale piccolo ma accogliente, consiglio prenotazione, qualità-prezzo si sposano a meraviglia porzioni abbondanti e carne di ottima qualità. Titolare onesto nel dire ai commensali di non ordinare per 3 quando una degustazione per 2 è sufficente l'ho molto apprezzato. Gentilezza e servizio ottimi lo consiglio e ci tornerò mangiato primo, secondo abbondante, contorni, dolce e caffè con amaro offerto dalla casa per soli 30 euro a persona. Grazie