Trattoria Flora - Merano, BZ

Emanuele Arrostuto

Siamo stati oggi a pranzo a mangiare qui con la mia fidanzata. Locale carino ma cibo niente di particolare,menù con scarsa varietà di scelta. Il cameriere ci ha lasciato l’acqua al tavolo senza neanche darci i bicchieri e sono andato addirittura io a chiederli. Inoltre pagare quasi la bellezza di 35,00 € per una bottiglia d’acqua naturale e 2 piatti di pasta al ragù mi sembra più che ridicolo. Penso ci sia di meglio a Merano. Poi non vi lamentate se c’è aria di crisi in giro… sicuramente non torneremo più.

Piatti Tipici

Locale storico nel centro di Merano. Appena entri non sembra una vera Trattoria, perché il locale è ben curato con addirittura un acquario gigantesco a vista sotto un tavolo. Ho pranzato proprio lì, in quella sorta di "grotta" con questi pesci fantastici che si muovevano spensierati.

Nel menù ci sono una varietà di prodotti non solo locali ma anche di tipici di diverse regioni Italiane. Dallo spaghetto alle vongole alla parmigiana, al panino con hamburger, all'entrecote. Io ho preso l'antipasto "Speck gourmet: ovvero tortel di patate, speck, mostarda e ovviamente lo speck. Mia moglie la parmigiana.

L'ho provata, niente male, non c'era tanta provola quanto tanto parmigiano. Per secondo io ho preso la guancia di manzo al lagrein e polenta. Mia moglie Ribeye argentino. Posso dire che ho preferito la guancia. Era ECCEZIONALE.

Non che la Ribeye non era buona attenzione, ma ho preferito maggiormente la guancia perché era cotta alla perfezione. Si sfaldava benissimo, era tenera, non secca ma succosissima, non era affatto salata e con una salsa super saporita.

Il mio amico è andato di panino con 200 g di manzo (scottona), pancetta, melanzane e burrata. Mi ha detto che era buono buono!!

Insomma termino col dirvi che questo posto ci è piaciuto proprio tanto, i camerieri sono tutti gentili e disponibili e non per minor importanza, (anzi) la pulizia del locale chapeau.

Azzurra T

Locale molto particolare e con tanta storia da raccontare. Sia le tagliatelle al cinghiale che la guancia sono davvero buone e da provare. No al tris di cicchetti davvero misero. Conto un po' Altino soprattutto visto che si fanno pagare €3,90 per una bottiglia di acqua naturale!

Daniele Di iorio

La Trattoria Flora, si trova in un edificio del quattordicesimo secolo, in quel tempo sede del palazzo di giustizia e delle galere cittadine. Un ambiente molto suggestivo e arredato in stile anni 70, un buon vintage. La cucina è di qualità e il servizio rapido.

Francesco Cargoni

Bellissima location, appena si entra si viene subito accolti molto bene dal proprietario. Cibo buonissimo, molto attenti all’opzione senza glutine con diversi piatti, sia antipasti che secondi e contorni. Personale molto competente e disponibile, rapporto qualità prezzo eccezionale, lo consiglio a tutti.

Sergio Ramus (Serpico74)

Trattoria che richiama quelle di un tempo. Cibo ottimo, servizio curato, ambiente accogliente. Forse tempi un poco lunghi ma merita sicuramente un pranzo/cena.

Giancarlo Corsetti

Personale gentile e attento, proprietario estremamente cortese e simpatico. Il locale è eccellente e anche il cibo è ottimo. Ci tornerò.

Giacomo Difra

Arrivati senza prenotazione e in pochi minuti il gestore ci ha fatti accomodare su un bel tavolo rotondo circondati da un arredo più che stravagante e ricercato. Essendosi liberato un tavolo più grande ci hanno proposto di spostarci rendendoci la cena ancora più comoda e piacevole. Piatti dall’aspetto ottimo come il sapore serviti da una cameriera simpatica e cordiale. Molto consigliato