Ponterecchio Prosciutteria - Noceto, Provincia di Parma

Pierluigi

Trovato cercando un posto dove mangiare con Google maps, essendo in zona con amici per una visita ai castelli del Ducato.
Da fuori il locale, che si trova in zona industriale, è abbastanza anonimo, ed anche entrando sembra proprio uno di quei "vecchi" bar/osterie stile anni 70.
Ma poi le cose cambiano non appena si vedono i prosciutti appesi, il "bottegaio" all'affettatrice che prepara taglieri e vassoi di salumi profumatissimi, tutti i tavoli occupati (consiglio di prenotare) , ed il profumo dei piatti che uscivano dalla cucina. Non è solo una Prosciutteria, ma un vero e proprio ristorante provvisto di cucina con piatti della tradizione locale ed italiana, preparati "come una volta" e veramente buonissimi. Vino eccellente. Servizio tutto sommato attento e veloce, nonostante il ristorante fosse praticamente al completo.
È anche pizzeria.
Prezzi adeguati all'alta qualità dei piatti.
Eravamo in 4, abbiamo ordinato 2 cestini di torta fritta, un tagliere davvero enorme di prosciutto crudo e culatello, (abbiamo fatto fatica a finirlo!) un piatto di ravioli ai funghi porcini, 2 di cappelletti in brodo, una tagliata alla Robespierre, un contorno, una porzione di parmigiano reggiano con mostarda, un dolce, una bottiglia d'acqua e due di vino, 4 caffè, 2 amari. Considerato che il vino ha fatto lievitare in po' il conto, 149€ per un pranzo in 4 persone è davvero un ottimo prezzo Siamo stati benissimo e ci torneremo sicuramente.

Federica De Rossi

Posto ideale per assaggiare i prodotti tipici , il tutto in un' atmosfera familiare. Prezzi onesti

antonio cennami

Arrivare con prenotazione è meglio perché il posto è molto gettonato, tutto perfetto, qualità dei salumi , qualità della pasta fresca (aspettare qualche minuto in più va bene perché la cottura chiede il suo tempo) e poi il locale era molto affollato , noi siamo andati un venerdì sera. Servizio veloce e tutti molto gentili. Perché non metto cinque stelle e mi dispiace da matti: avevo chiesto una porzione abbondante e mi è arrivata una porzione normale di maltagliati al ragù, scusate sono una buona forchetta. Qualità prezzo: centrati.

Giuseppe Arena

A 5 Min dal casello, perfetto per una sosta durante il viaggio. Mi sono fermato un paio di volte. Consigliati affettati con la torta fritta e gnocchi. Buona anche la tagliata, patate al forno un po' salate.

persydbri

Da Michele si sta sempre bene… sia che siano i salumi misti con la torta fritta che le pizze e i primi e non dimentichiamo gli ottimi dolci. Il servizio é veloce e cortese. Il locale é arredato con mobili antichi e tanti orologi d’epoca oltre a casse in legno di vini pregiati, bottiglie e prosciutti (veri). Da ritornarci presto…!

Annalisa Bonavita

Cibo ottimo! Ottimo pranzo vicino a Parma e al Labirinto della Masone!

EveryOne Chanell

Servizio pessimo !!!
Qualità cibo probabilmente buona.
Arrivato alle 14:00 (quando oramai tutti avevano finito di mangiare) chiedo la pizza e mi dicono "disponibile solo alla sera".
In alternativa chiedo una insalatona. Dopo 20 minuti di attesa arriva un piattino di insalatina mista (finita in 3 boccate)....
Appena arrivata riferisco che hanno portato tutt'altro; la cameriera si era sorpresa come se non avesse idea di cosa volesse dire insalatona e non l'avesse mai vista in vita sua... insomma, ho pagato al volo e me ne sono andato....
Quando ho riferito l'accaduto anche im cassa il tipo (probabilmente il capo) risponde con arroganza: "l'abbiamo pure scritto: Chi ha fretta non entri"
Mahhh... facciamo i seri: 20 minuti x un insalatina nemmeno richiesta.
Un insalatina + bottiglietta acqua naturale 7€

PESSIMO SERVIZIO !!!!
Cordialmente MAI PIÙ !!!

Elisa Amaroli

Ottimo pranzo domenicale.
Torta fritta molto buona, grande varietà di salumi e la mostarda che accompagna i formaggi è squisita.
Ottima anche la qualità del brodo di cappone e dei cappelletti.

I due titolari sono davvero molto simpatici e condiranno il vostro pranzo con tanta simpatia ed allegria