Trattoria Lillicu - Cagliari, Città Metropolitana di Cagliari

Daniela Cannata

Da Trattoria Lillucu dal 1938 - Cagliari sono stata accolta dal personale sorridente, gentile e professionale, qui ho assaggiato per la prima volta la frittelle di gianchetti, pesce alla vernaccia e degli squisiti raviolini come dolce, il tutto accompagnato da un buon vino sfuso della casa.

Assolutamente da non perdere, per assaporare la vera cucina isolana. Ho avuto il piacere di conoscere Emanuele, che mi ha suggerito i piatti più richiesti e servito assieme a loro, anche la sua allegria, complimenti a tutto il team!

La storia indicata sul menù:
Una specie di istituzione in città. La famiglia Zucca ne tiene ben salde le redini dal 1938, e da allora di tempo ne è passato parecchio, ma la fama del loro locale non ha fatto altro che crescere, ed a buon diritto, senza perdere lo smalto e il carattere verace delle trattorie autentiche. Quindi servizio spicciolo ma efficace, preciso e gentile, un' apparecchiatura ridotta all' essenziale, anche perché in posti come questo tutto il contorno formale serve davvero poco. Qui parla la cucina, ed ha molto da dire.
Il pesce freschissimo, da arrivi quotidiani è elaborato con antica sapienza per dar vita ai succulenti piatti della tradizione isolana di mare.
Ecco la frittura di gianchetti, la burrida, il tonno per cominciare, poi dei classicissimi spaghetti con arselle o con la bottarga, e a seguire tutto ciò che le barche hanno portato a terra in giornata, preparato nei modi canonici.
Ottimo accompagnamento al tutto, lo sfuso in caraffa, perfetto complemento al resto. Talvolta cè da attendere un pò per sedersi... ma ne vale la pena.

giampaolo manca

Ottima trattoria nel centro storico della "marina" di Cagliari.
Arrivato una domenica a pranzo senza prenotazione, il personale ha subito trovato per noi il posto per due persone, con velocità...professionalità e gentilezza (non scontata in ristorazione).
Accomodandoci alle 13.30, abbiamo scelto da bere dell'acqua, del vino selegas in bottiglia, e in apertura di pranzo un bell'assaggio di antipastini di mare tutti freschi, tutti buoni e tutti estremamente legati alla tradizione culinaria sarda di mare ( vedere le foto ), a questo abbiamo aggiunto una porzione di linguine ai ricci ( primizia di stagione), deliziosi e fatti perfettamente in linea con la tradizione, e successivamente, come secondi abbiamo preso un astice alla catalana ed un ottimo trancio di muggine arrostito. Ammetto che le presentazioni dei piatti non risultano incisive, ma che non si deve scordare che si tratta di trattoria, e comunque se si vuole assaporare veramente dell'ottimo prodotto fresco, da lillicu questo è garanzia, oltreché costanza.
Infine, coccolati da dolci sardi e da buon caffè ed ammazza caffè (una barricata, ed una liquirizia) si è concluso il pranzo, tra i sorrisi dei cordiali proprietari, per un costo di €. 60, 00 CAD.
Mia valutazione complessiva, di buon livello, e ne consiglio vivamente la visita, magari prenotando prima per evitare il rischio di non trovare posto.
Da provare!

Theus

Da Cagliaritano dico che Lillicu è una garanzia per la qualità.
Personale gentile e servizio impeccabile.
Piatti, abbondanti, semplici della tradizione con pesce freschissimo.
L'ambiente è spartano e un po' rumoroso, da vera trattoria.
Qui si respira (e si mangia) la Cagliari vera, senza fronzoli.
Prezzi medi, da andarci se l'obbiettivo è mangiare cose buone, semplici, ben serviti e a prezzo accettabile.

P.s. per chi si lamenta delle cozze scondite, sappiate che è il modo di assaporarle al meglio se sono fresche e di qualità.

Conto per due:
2 Antipasti misto mare
1 Astice intero alla catalana (in foto ne manca la metà che avevamo già mangiato)
Mezzo litro di vino bianco
2 caffè
80€

chiara calabresi

Un tipico ristorante sardo dove si possono venire ad assaggiare i VERI PIATTI della cucina sarda! Ottimo anche lo staff: tutto il personale è molto alla mano! Posto che consiglio!

massimiliano fichera

Dopo anni, nulla è cambiato nella qualità del cibo.
Over the top le cozze, saporose e carnose come nemmeno a Gaeta ho potuto gustare.
Se possibile ottenere due primi posti, da non mancate spaghetti arselle e bottarga.
Un complimento speciale a Stefano, cameriere paziente e cortesissimo.
Torneremo certamente, anche perché ho visto una “catalana” che è tutto un programma!
Dolcetti finali da podio.
Non ho esagerato, credetemi.

Soledad Sofia Merlo

Piatti tipici sardi di alta qualità e preparati a regola d'arte, pesce freschissimo, il locale all'interno è davvero bello. Siamo stati fortunati a scegliere questa trattoria per pranzo. Servizio rapidissimo, insomma consigliatissimo!

Gennaro Librace

Serata cagliaritana in vacanza.
Una trattoria di quelle di una volta. Locale un po’ rumoroso vista la mole di persone presenti all’interno. Servizio lodevole. Cibo di qualità e in abbondanza. Non siamo rimasti delusi. Prezzi onesti. Spero di ritornare presto.

Alessio Cannas

Ho voluto aspettare qualche giorno prima di capire mangiando in altri locali nella stessa via, quanto il servizio di questa sottospecie di trattoria sia pessimo. Iniziamo col dire che se non ti annunci come persona del luogo ti trattano malissimo, tanto pensano che non rivedranno mai la stessa persona due volte nella vita.

Abbiamo pagato per dei menu fissi, ci hanno portato una quantità talmente misera e scadente che non rispecchia per nulla la qualità dei locali vicino.

Ma andiamo con ordine: antipasti di pesce freddi, qualcuno dovrebbe spiegare che il gamberetto freddo va bene solo in un cocktail di gamberi e va sopratutto pulito. I gamberi serviti interi meglio mangiarli caldi se no fanno schifo.

I pesci e tutte le pietanze a base di pesce. Cozze e altre robe, visibilmente congelate e uscite senza neanche una passata in padella o al microonde, risultato ? Cozze brutte come mangiare un pezzo di copertone. I pesci sporchi e con tutte le interiora. Quando ci siamo lamentati, hanno risposto che è tradizione il pesce così. Da Siciliano rabbrividisco. Chiedendo in giro anche i Sardi del luogo hanno riferito che non fosse così. Ovviamente si capisce subito che questa gente, cerca di fregare il prossimo, confidando che i turisti non si informano sulla cucina e sulle usanze del luogo.

I bagni erano sporchi, quello dei maschi non funzionava e quindi tutti andavano in quello delle donne, immaginatevi che bella pulizia si poteva trovare.

A peggiorare la situazione abbiamo trovato un atteggiamento arrogante e pieno di se, sicuro di poter fare e rispondere come vuole sicuro del fatto che tanto nessuno gli possa fare nulla. Manca proprio l'abc della ristorazione: pulizia, buona cucina e rispetto per il cliente.

Consiglio vivamente di andare in altri luoghi a mangiare, vi posso assicurare che la cucina Sarda non è come propone questa sottospecie di locale che ha soltanto la fortuna di operare vicino a locali più virtuosi e con maggior rispetto per il turista.