Hostaria del Calvino Trattoria Ristorante Aosta - Aosta, Valle d'Aosta

Carla Cesani

Siamo venuti con una gita organizzata perciò dal menù non mi aspettavo molto invece posso dire che meritano davvero 5 stelle.
Servizio molto professionale cortese e velocissimo nonostante il locale pieno(tra l'altro molto grande su 3 piani)tutti i piatti che abbiamo mangiato squisiti,tipici del posto.e ho provato un menù degustazione per turisti.immagino il menù normale,da provare sicuro.il locale molto grande e i tavoli preparati con molto gusto,il piano inferiore molto particolare,muri con mattoni in pietra a vista e murales molto belli.
Lo consiglio a chi vuole mangiare piatti tipici del posto in un bel locale.

vincenzo012

Di passaggio con un amico per cena, siamo arrivati a pelo con l'orario di chiusura ma siamo stati trattati davvero bene e con molta gentilezza sebbene siamo arrivati a 20 minuti dalla chiusura.
Quantità e qualità del cibo davvero alta e con prezzi più che onesti. Location tipicamente da montagna con arredamenti in arte povera rivisitati e legno a vista. Gusti molto particolari per un Torinese come me alla ricerca dei gusti tipici locali.
Lardo con castagne che si scioglieva in bocca, pasta fresca con ragù coi chiodi di garofano dal sapore intenso e la crespella alla valdostana inondata di fontina fusa sopra.
Tutto davvero molto buono, e lo staff super cordiale e gentile.
Se ripasso da Aosta, torno a mangiare lì.

Marta e Chri

Siamo passati davanti a questo ristorante durante una giornata ad Aosta e dopo aver letto il menú affisso fuori dal locale siamo rimasti cosí piacevolmente colpiti da prenotare per la sera stessa!

L'esperienza è stata davvero positiva sotto diversi punti di vista. Per quanto riguarda il cibo,ci ha colpito particolarmente il menú valdostano,che prevede, per 29,50€ di avere un menú completo di antipasto,primo,secondo e dessert, tutto davvero buono! Niente male anche i vini

Per noi il rapporto qualità/prezzo è sicuramente buono e a questo si aggiungono anche un locale accogliente e personale gentile☺️

Se siete in zona ve la consigliamo!

IG: martaechri☀️

Cesariob89

Nel mio girovagare per Aosta, dopo aver camminato tanto, decido di fermarmi per cena, presso questo ristorante, attirato dalla sua ubicazione in una via abbastanza frequentata, forse una delle strade principali di Aosta.
Prendendo un primo ed un secondo al volo, per poi poter riprendere il mio gironzolare.
Entrambi i piatti, ben cucinati e conto non esagerato.
Decido pertanto di tornarci per pranzo l'indomani, ed qui che sono potuto sbizzarrirmi con le portate.
Questa volta, mi accomodo presso uno dei tavoli esterni, così da potermi vivere il via vai cittadino anche durante la pausa pranzo.
Confermata la combo salumi/formaggi, che durante la cena del giorno prima, mi avevano particolarmente colpito.
Dopo essermi deliziato nuovamente con salumi e formaggi, si va di primo, secondo e per concludere anche il dolce.
Tutto buonissimo, accompagnato anche dalla croix de ville, sullo sfondo.
La croix de ville, è uno dei tanti monumenti di Aosta, e questa la si può ammirare sullo sfondo del vostro pasto, se scegliete di fermarvi presso l'Hostaria del Calvino, che ovviamente consiglio.

Roxana R

Belissimo posto. Cibo eccellente. Molto soddisfatti. Ci ritorneremo sicuramente. C'è l'hanno fatto conoscere degli amici. Da provare. Grazie a Cesare e alla sua meravigliosa compagna per avercelo fatto conoscere ❤️

Lars-Georg Wigger

Ristorante in posizione centrale con una ricca scelta di piatti. Io ho mangiato il menù valdostano che per una persona è quasi troppo (4 portate). I camerieri non sono sempre molto attenti, a volte ti portano la portata successiva quando non hai ancora finito quella precedente. La qualità del cibo è ok, anche il rapporto qualità prezzo. Se non ti piace il casino mentre mangi, non sederti fuori.

Cesare Corso

Mi avevano consigliato questo posticino amici del luogo e avevano ragione.
Situato nel centro storico di Anghiari, veniamo accolti dal personale con un filo d’olio da mangiare col pane (senza glutine per me), in attesa dei piatti.

Buono il tagliere di salumi di antipasto
Buonissimo l’uovo pochè (stra consigliato)
Secondo: tagliata con patate (buona)

Personale super cortese e disponibile.

Possibilità di varianti ai piatti senza glutine.

Se passate di qui ve lo consiglio!

Matteo Guzzetti

Cena iniziata molto bene con l'antipasto: ricco, di qualità e abbondante. È arrivato poi il secondo, ma mi ha lasciato un po' spiazzato. La polenta era molto asciutta e il capriolo non aveva tono.
Alla fine ho preso la crostata di mele, ma era troppo anonima e senza carattere nonostante la presentazione.
Il servizio poi è stato freddo e distaccato...mi aspettavo meglio vedendo l'ambiente e l'antipasto.