Corteverdechiara - Correzzola, Provincia di Padova

Samuele Lovato

Semplicemente meravigliosa esperienza! Parlo da puro carnivoro e fino a poco tempo fa nemmeno credevo nelle verdure. Sapori e accostamenti nuovi e sorprendenti con una piacevole compagnia da parte dello staff. La mancanza di un menù è stata una piacevole sorpresa e, francamente, una cosa in meno a cui pensare. Io e la mia compagna siamo stati stregati a dir poco. Quasi obbligatorio prenotare. Il posto è piccolo e i coperti sono limitati, quindi regolatevi di conseguenza se volete avere la stessa spettacolare esperienza culinaria che abbiamo fatto noi. Grazie di tutto davvero!

Roberto Forin

Questo ristorante è sempre una certezza, piatti strepitosi, dal gusto sorprendente e mai stonato. La proprietaria è sempre gentile e affabile. ho dato 4 al servizio solo per alcuni errori "veniali" sul servizio dei camerieri. Consiglio sempre il percorso completo.

Eleonora Pellegrini

È la seconda cena che organizzo in questo locale, cibo, ambiente e personale molto raffinato.
In entrambe le cene abbiamo fatto percorso 5 portate una meraviglia per gli occhi ed il palato.
Speciale davvero, abbiamo passato una bellissima serata.

Riccardo Dalla Costa

Ottimo ristorante vegetale, i piatti sono tutti buonissimi e preparati con cura per esaltare i sapori delle materie prime utilizzate che sono di altissima qualità. La proprietaria e lo chef sono preparati e disponibilissimi e ti coccolano durante tutta la esperienza. La carta dei vini interessante. Da onnivoro consiglio altamente questo posto perché offre una esperienza sensoriale diversa che vale la pena provare

Riccardo Fusaro

Abbiamo preso il menù da 5 portate nella versione vegana, uno spettacolo per gli occhi e per il palato! Ristorante con una particolare attenzione per il rispetto della stagionalità e la territorialità dei prodotti. Servizio molto professionale e cucina strepitosa. Consigliatissimo

Francesco Santi

Bellissima esperienza, locale piccolo e curato, personale gentilissimo e preparato. Piatti ricercati e divertenti, mai banali, gustosi e bilanciati. Carta vini molto ampia ricca di etichette interessanti. Consigliatissimo.

Arianna Piola

Corteverdechiara è un’esperienza di amore per se stessi, scelta etica ed armonia!
Uno dei migliori ristoranti vegan e veggie che ho finora frequentato
Scelta accurata e ricercata delle materie prime a partire dalle erbe aromatiche, uso sapientissimo di ingredienti funzionali come miso ed acquafaba, maestria nella realizzazione tecnica, presentazione ed impiattamento armonici e delicati, la scelta del menù vegan che è contemporaneamente glutenfree dimostra una cura ancor più attenta…cucina di alto livello, complimenti davvero allo chef!
La padrona di casa accoglie e mette a proprio agio anche chi non conosce la filosofia del suo locale e traspare da ogni parola l’amore con cui sceglie ogni giorno quel che fa, il personale di sala è cortese mai invadente, ma preciso, sorridente ed efficace. Il locale curatissimo, da scoprire, a misura di persone che lo scelgono per parlare e guardarsi.
Grazie e a presto ?

Andrea D'Ascoli

?una scoperta sorprendente! Abbiamo scelto questo ristorante vegetariano per passare una bella serata in cerca di piatti ricercati e non siamo stati affatto delusi

L'idea di farsi guidare dallo chef (davvero eccezionale e geniale) lungo tutta la serata ti fa aspettare ogni piatto con curiosità.

Abbiamo scelto il percorso di 5 portate e siamo rimasti davvero soddisfatti della scelta. Tutti di altissimo livello, dall'entrée offerta dalla casa ai dolci. Forse un gradino sotto come gusto e "innovazione" il secondo a base di melanzane ma è la portata che mette sempre in difficoltàa cucina vegetariana. Ottimo rapporto qualità prezzo

Assolutamente da provare se siete vegetariani ma anche onnivori!