Antica Trattoria Ai 4 Soldi - Valeggio sul Mincio, Provincia di Verona

ANGELO PIRANI

Trattoria riservata a chi sa apprezzare il buon cibo, il buon bere, e tutto fatto in casa. Proprietari, e personale Gentilissimi e Simpaticissimi Menù Funghi, Stratosferico, ma pure tutte le altre loro prelibatezze

Angelo Capuana

Tutto buono e tutto perfetto..... proprietaria disponibile e servizio top Tutto beneTutto ok, piatti perfetti personale ok, Conto ok, location ok, facile da raggiungere e adatto ai bambini. Bagni puliti.
In generale soddisfatto, penso di ritornare per gustare altri piatti. Consigliato! Prossima volta che sono dalle vostre parti tappa fissa

Davide Fradegradi

Mi è parso un po' caro per quello che abbiamo preso. Anche i tortellini non mi sembravano niente di che... Buoni ma non eccezionali.

Alessandro Cerutti

Trattoria molto carina dov’è poter gustare i famosi tortellini di Valeggio.
Personale gentile e prezzi nella norma.

Alex Perez

Il personale salva la cupità dell'atmosfera della trattoria cupa e poco illuminata, le prelibatezze a me consigliate erano abbastanza buone, mancava forse un pò di sapore aggiunto per dare quel tocco sublime. Le quantità sono decisamente ridotte rispetto a quello che ti aspetti di trovare normalmente in una trattoria.
Il prezzo è decisamente esagerato per le porzioni che date ai vostri clienti.
Non metto in dubbio che nel vostro lavoro non ci mettiate impegno e dedizione ma se posso darvi qualche consiglio da intenditore, i primi piatti per una trattoria come la vostra che ha il suo potenziale, bisognerebbe renderli più abbondanti e/o accompagnare con qualche rametto di spezie che rende il piatto bello ma anche appetitoso allo sguardo, i secondi sono ottimi, la carne deve essere cotta al punto giusto soprattutto la fassona se nò diventa una ciunga, i porcini erano ottimi ma troppo semplici, magari un gambo di prezzemolo era quello che ci serviva.
Il dolci da forno hanno un ottimo gusto ma la cottura ha qualcosa che non funziona... cuore un pò crudo ed esterni troppo cotti... si consiglia una cottura lenta sopra e sotto statica con temperatura ribassata per permettere una omogeneità completa

Spero di tornare presto a Valeggio e trovare una trattoria paradisiaca al mio ritorno.

Gerardo petrucci

3 giorno di seguito all’antica trattoria i 4 soldi .. che dire … prelibatezze raffinate sempre diverse, sempre inaspettate.… Oggi per la prima volta ho provato le lumache di Borgogna .. era convintissimo dell’esito negativo … ma che .. assolutamente strabilianti. Le mangerò ancora. Poi ho provato salsicce e broccoli. Anche qui un tantino titubante sull’esito in quanto, essendo io Napolitano, salsicce e frarielli li conosco benissimo. Ennesima conferma. Antica trattoria ai 4 soldi si conferma un posto dove semplicità e gusto la fanno da padrone… poi … la ciliegina sulla torta .. l’ accoglienza calorosa della titolare sempre pronta a sorprenderti a a sfidare gusto e curiosità. Consiglio vivamente e sono pronto a scommettere sull’esito .. vinceró io. stelle senza riserva alcuna riserva.

Sandro Valle

4 soldi?... Non proprio!
L'idea di mangiare i tortellini di Valeggio ci pizzicava molto, quindi siamo partiti, anche accompagnati da un ricordo molto positivo.
Arriviamo al ristorante e senza aver prenotato troviamo posto.
Ci vine proposto la degustazione di tortelli (dettaglio, 21.50 euro a piatto) alla quale aggiungiamo un antipasto.
Bene l'antipasto di mia moglie, MOLTO male in mio. Polentina con formaggio fuso: mi presentano 3 fettine di polenta confezionata con uno strato di formaggio di consistenza meno della carta velina (8.50 euro).
Successivamente ci portano il piatto forte: n. 12 tortellini di Valeggio e altri 4 gusti di tortelli (due per tipo) conditi di scarso burro fuso. Gusti è sapore buoni ma il prezzo non è commisurato.
Vino, non conoscevo la canina e la bottiglia è qui l'errore è stato mio poiché non ho verificato come faccio di solito. Bottiglia da 25 euro su un valore di mercato di 7 euro, e cmq di pessima qualità e annata
Dolci buoni.
Al momento del conto ho fatto notare alla signora solo il piatto della polenta e la stessa molto gentilmente non mi ha fatto pagare.
Mi rendo conto che i costi delle energie e delle materie prime sono cresciuti alle stelle, ma questo non giustifica il costo dei tortellini e del vino. Dopo un attimo mi son detto, sarei curioso di vedere l'Ebtda di questa Trattoria.
Quattro giorni prima ho pranzato nel Bistro di un ristorante stellato ed ho pagato lo stesso importo con dei piatti di qualità e materiali di livello sommo.
In parte sono dispiaciuto di aver dovuto fare questo tipo di recensione e se vi prendete la briga di leggere le altre vedrete che non ne troverete. Ma questa volta non mi sono trovato bene.
Lo so che sono il turista di passaggio.... e a mai più rivederci. Ma non deve essere così, non deve essere una botta e via.
Ti deve piacere il lavoro che fai e non deve essere solo per il dio denaro!
Grazie per l'ospitalità.

Ueglie

Pessimo ristorante. In due degustazione di tortelli un bicchiere di vino acqua e caffè €60. La proprietaria alla fine mi ha chiesto se pagavo in contanti e quando gli ho detto di sì mi ha detto che mi avrebbe fatto uno sconticino. Gli ho detto che volevo lo scontrino e mi ha risposto che allora lo sconticino non c'era più e mi ha offerto un cioccolatino. Mah!