Bar Trattoria Vasirani - Castelnovo ne' Monti, Provincia di Reggio Emilia

Michele Torelli

La Trattoria Vasirani, situata a Castelnuovo ne Monti, è il luogo perfetto per gli amanti della cucina tradizionale emiliana. Situata in una pittoresca villetta circondata da un ampio parcheggio che può ospitare comodamente tutti i veicoli degli ospiti, la trattoria è un'oasi di calma e delizia culinaria.

All'arrivo, si è accolti dalla vista di una struttura esterna ben curata, con fioriere piene di piante grasse che aggiungono un tocco di verde e naturalezza. All'interno, l'ambiente è spazioso, con un soffitto alto che conferisce un'atmosfera ariosa e luminosa. L'arredamento è semplice ma curato, valorizzando l'atmosfera tipica della trattoria.

La possibilità di sedersi all'aperto nei giorni di bel tempo è un ulteriore vantaggio, permettendo di godere della bella stagione mentre si assaporano le prelibatezze della casa.

E parlando di prelibatezze, la cucina del Vasirani non delude. Abbiamo assaggiato le crespelle ai funghi con tartufo, i cappelletti in brodo e il riso con fiori di zucca e gorgonzola. Ogni piatto era un trionfo di sapori, perfettamente bilanciati e presentati con cura.

Come secondi, il vitello tonnato, il rosbeef e le costine di agnello fritte erano altrettanto deliziosi, con la carne tenera e succosa.

Per concludere il pasto, la zuppa inglese e la torta cantina - una variante della zuppa inglese fatta con torta normale anziché con i savoiardi - erano il finale dolce perfetto, offrendo un equilibrio di dolcezza e cremosità.

Se cercate un luogo dove assaporare la vera cucina emiliana, la Trattoria Vasirani è decisamente il posto che fa per voi. L'atmosfera rilassata e accogliente e la cucina deliziosa e curata nei dettagli rendono ogni visita un'esperienza da ricordare. Altamente consigliato!

Stefano Minghetti

Abbiamo fatto un “pranzo della domenica”, le portate le abbiamo trovate buone anche se un po’ scarse (per essere una trattoria di collina); ad ogni modo l’esperienza è stata positiva, buoni anche i dolci.

Elisa Rodrix

Non pensavamo fosse così. Una bella sorpresa perché anche se il locale non è bellissimo e manca di una spolveratina... tanto la accoglienza come el servizio e soprattutto il cibo erano BUONISSIMI! È stato uno di quelli luoghi che, quando esci ti sembra strano che fosse così buono. Anche el vino della casa! Ho notato tutte donne al lavoro (cameriere, barista) e qsto mi ha fatto molto piacere perché sono molto brave; forse i maschi sono in cucina! 🙂 il tris di tortelli (verdi, zucca, patate) buoni davvero! E che dire del soffritto... delizioso! L'arrosto di vitello buonissimo e le patate arrosto... tutte identiche nella cottura...le migliori!!! Prezzi nella media, con comodo parcheggio, toilette ok, ampia sala, buon menù. BUONO! BRAVE! 😉

Noro Tek

Posto carino ma il personale veramente da rivedere, distratte e servizio lento e non soddisfacente..il cibo veramente scadente..tagliatelle al cinghiale che facevano schifo, antipasto di poca fantasia,agnello bruciacchiato e gommoso e patate fredde!.. pagato 85euro in 3.. da evitare!!

Barbara Borelli

Trattoria dove abbiamo mangiato tortelli e crespelle con funghi ? veramente buone come secondi arrosto e rostbeef accomp da patate tutto ok infine la torta in cantina super ? Pers gentilissimo conto onestissimo brave

claudio caraffi

Si mangia bene, tradizionale servizio ottimo e prezzo economico per la qualità del cibo.

Saverio Camporeale

Locale nella norma.
Personale gentilissimo.
Cucina buona a prezzi onestissimi.
In due persone, dall’antipasto al dolce, tra primo e secondo compreso, più acqua e caffè: 30 euro a persona.
Sicuramente ci torneremo.

Giacomo Mazzali

Buon ristorante per la pausa pranzo. Veramente ottimo il cotechino!