Cian de Bià - Badalucco, Provincia di Imperia

Il Ristorante Cian de Bià è una deliziosa scoperta culinaria situata a Via Silvio Pellico, 14, 18010 Badalucco IM, Italia. Con una media di recensioni di 4.5/5 basate su 392 recensioni su Google My Business, questo ristorante è una scelta eccellente per gustare la cucina ligure.

Il ristorante offre una varietà di servizi, tra cui la consumazione sul posto, la consegna a domicilio, e un'atmosfera accogliente e informale che lo rende adatto per occasioni romantiche o per una tranquilla serata in compagnia.

Con una selezione di vini e cocktail, il Ristorante Cian de Bià è il luogo perfetto per gustare un pasto fino a tarda sera, con un menù che include piatti sani, dessert e bevande alcoliche e analcoliche.

Il ristorante è facilmente accessibile con sedie a rotelle, con parcheggio e ingresso accessibili, tavoli accessibili e servizi igienici.

Il Ristorante Cian de Bià accetta prenotazioni, carte di credito e di debito, e offre anche la possibilità di effettuare pagamenti mobile tramite NFC.

Il personale cordiale e il servizio eccellente fanno del Ristorante Cian de Bià una scelta obbligata per chiunque visiti Badalucco, IM, Italia.

Recensioni di Cian de Bià

Gian cat

4/5

Piccolo locale ma decisamente accogliente. Lo staff è decisamente cordiale e accogliente, anche se forse un po' confusionario nella gestione delle prenotazioni: mentre siamo seduti da poco al tavolo ed il locale è già full, arrivano ben due coppie per due tavoli separati che avevan prenotato martedì e giovedì ma non c'è più posto. Con la mortificazione del proprietario e il mio dispiacere sono dovuti andare via. Forse gestire le prenotazioni con un piccolo planning invece che una banale lista su una agenda alla rinfusa aiuterebbe. Ottima carta dei vini anche se molti sono terminati.
Il menù è fisso. Arriva un antipasto di fagioli bianchi.
Il mio commensale dice buono. Non amando i fagioli mi astengo dall'assumere tale vivanda che ha un pungente odore di cipolla cruda.
Ci viene ancora servita una insalata russa di buona fattura, dal gusto deciso.
Arriva ancora come antipasto un vitello tonnato, ottimo gusto. Buona la maionese.
Concludendo i piatti dell'antipasto arriva un delizioso brandacujun, delicatissimo, il baccalà è delicatissimo e cremoso, il migliore mangiato in questo weekend.
Per i primi ci viene portato un vassoietto di ravioli ripieni di ricotta e biete condite con olio e timo. I sapori sono netti e delicati. Da gustare senza parmigiano poiché coprirebbe il gentil gusto.
Tagliatelle verdi al ragù. Ben confezionato. Buon ragù.
Coniglio con patate come secondo un po' secco mentre il rosbif ottimo ma purtroppo freddo.
Arriva per terminare coi secondi un piatto di lumache daille quali mi astengo. Il mio commensale ne è estasiato!
E per finire un budino della nonna, ovvero un gran caramel ben confezionato alla maniera di un tempo.
Nel complesso una cucina genuina, tradizionale, semplice, casalinga con materie prime di qualità.
Magari ci si aspetterebbe una cucina dai sapori ricercati, ma qui prevale la tradizione.

Rebecca

5/5

Ottima Osteria! Situata nel paese di Badalucco propone un menù fisso alla modica cifra di 35€ a persona (noi abbiamo mangiato in totale 10 piatti). I piatti tipici sono eseguiti in maniera impeccabile, buoni, gustosi, ma soprattutto viene servita la quantità giusta. Il personale è molto gentile e disponibile, tant'è che sembra di essere ospiti a cena in una grande famiglia. Ringrazio il cuoco che con la sua cucina mi ha fatto ricordare sapori che pensavo di essermi dimenticata. GRAZIE!

Alessandra Laderchi

5/5

Siamo venuti qui in quanto parte di un pacchetto Eatinetari. È stata una piacevole scoperta! Il locale è caldo e accogliente, come il personale, e il cibo è buonissimo! Menù fisso, molte pietanze, tutte ottime. Vitello tonnato spettacolare. Consiglio di arrivare con un po' di fame così da riuscire a finire tutto.

Simo 74

5/5

Superb osteria in Badalucco. Menu fisso at very reasonable price! Wine really ?! Will come back. Grazie di cuore ❤️

sad Jester

4/5

Estremamente valido,situato al secondo di una casa menù chiuso portano loro per esempio oggi crudo al coltello, insalata russa, vitello tonnato, ravioli di borragine con burro e timo, mal tagliati pomodoro e pesto, coniglio, arrosto e dolce. Buona carta dei vini. Un po' difficile il parcheggio, ma ne vale la pena

Giuseppe Valenzano

5/5

Piccolo ristorante nell'immediato entroterra.
Piatti della tradizione, ottimi vini.
Servizio ottimo, ambiente rilassante.

lella Valzoano

4/5

Abbiamo fatto una cena di coppia 8n questo locale e paese che non conoscevamo e ci siamo trovati molto bene. Menu' fisso e quindi " a sorpresa" ma cibo molto buono sia come materie prime che capacità nel cucinarlo. Cordiale e professionale la Cameriera così come il proprietario

Giuliano Gai

5/5

Menù fisso tutto buono