Enoteca dell'Etna - Ragalna, Città metropolitana di Catania

Leonardo

Abbiamo gustato un ottima degustazione di vini e prodotti tipici 'Prima ca scurava': oli aromatizzati, salumi, formaggi e tre calici di buon vino.
A fine degustazione è possibile passare dallo shop per acquistare i loro prodotti.

Esperienza positiva al 100% parlare con ragazzi che trasmettono passione per cio che fanno è sempre piacevole

luana scrivano

Se potessi, darei anche 10 stelle. L'intera esperienza è eccezionale. La location è bellissima, ricca di storia e trasuda di sicilianità. L'accoglienza, cordialità, conoscenza e passione del giovane giuseppe che ti accoglie, ti racconta (in italiano e in inglese!) il passato di quelle terre, il presente dell'enoteca e il futuro degli studi con la facoltà di agraria e l'università. La bontà di tutti i piatti, la qualità degli ingredienti e l'autenticità delle ricette. I vini sono assolutamente unici al mondo, estremamente locali, innovitivi ed originali, allo stesso tempo classici e indimenticabili. Non voglio svelare tutto perchè non potete assolutamente privarvi di questa esperienza, sia turisti che locali. Sono orgogliosa che a Catania, e in Sicilia in generale, ci siano ancora quei geni in circolo, che ci resero una delle più grandi popolazioni del passato. Il locale offre molte opzioni di degustazioni; noi volevamo provare soprattutto i vini e abbiamo scelto "Iemu spizzicannu" (€45 a persona); se "spizzicannu" signifca "smangiucchiare", in realtà l'abbondanza è tipica dei catanesi. Per noi è stata una cena a tutti gli effetti! Complimenti e a presto!

Like Blu35

Buona ed abbondante degustazione di prodotti enogastronomici tipici, accompagnata dalla loro descrizione.
Sfiziosi gli olii aromatizzati.
Interessanti anche i liquori proposti a fine pasto.

Frédérique Kowalski

Accueil très sympathique et professionnel autour des vins de la région de l'Etna. Possibilité de se faire livrer par FedEx ses achats. Il y a également des miels au citron, mandarine divins. Possibilité de déguster des fromages et charcuterie locales. C'est un endroit très agréable et le personnel est aux petits soins.

Corrado Gioia

VIAGGIO NELLE SPECIALITÀ ETNEE
Abbiamo provato la degustazione "iemu spizzicannu" e siamo usciti dall'enoteca pienamente soddisfatti e contenti. La degustazione prevedeva l'assaggio di 4 vini dell'Etna abbinati a prodotti tipici locali. La guida e la descrizione dei vini è stata precisa e esauriente. I vini che ci hanno fatto degustare ci sono sembrati un'ottima rappresentazione della realtà vitivinicola locale. Tra gli assaggi nota di merito agli olii aromatizzati e alle marmellate di loro produzione abbinate con i formaggi presenti nel tagliere. Passione e qualità.

Costanza Casagni

Dico solo una cosa. Provare per credere
Esperienza molto bella e i ragazzi si vede che fanno tutto con estrema passione e attenzione! Vini tipici, degustazione di prodotti tipici locali (formaggi e salumi). Piacvoli i vari assaggi degli oli da loro proposti. Veramente bello!

Salvatore Pappalardo

Cantina squisita e ben fornita, prodotti ottimi, vista incantevole. Esperienza davvero positiva, peccato non poter mettere 6 stelle. Complimenti a tutto lo staff e in particolare ad Enrico che ci ha accompagnati nel viaggio di scoperta dei sapori della nostra terra!

Danilo Carbonaro

Ho avuto il piacere di visitare "L'Enoteca dell'Etna" e devo dire che è stata un'esperienza straordinaria. Il locale è incantevole, con un'atmosfera accogliente e un'accoglienza tipica siciliana.

Ma la vera stella della degustazione è stato il sommelier Enrico. Nonostante la sua giovane età, la sua conoscenza e la sua passione per il vino sono davvero impressionanti. Ci ha guidato attraverso un viaggio del gusto, raccontandoci ogni particolarità su ogni vino che abbiamo degustato. La sua capacità di farci appassionare e intrattenere è stata sorprendente.

Ogni bicchiere di vino era accompagnato da un abbinamento perfetto di piatti deliziosi, creando una sinfonia di sapori che ha reso la degustazione indimenticabile. La selezione di vini siciliani è stata eccezionale, e Enrico ha fatto il resto.

Grazie a Enrico e al team de "L'Enoteca dell'Etna" per una giornata straordinaria. È evidente che mettete il cuore e l'anima in ciò che fate, e ciò si riflette in ogni aspetto dell'esperienza. Non vedo l'ora di tornare e scoprire nuovi vini e sapori con voi. Brindiamo a voi, Enrico, per la vostra straordinaria preparazione e passione nel mondo del vino!