Ristorante La Cima - Borca di Cadore, Provincia di Belluno

Giorgio Ros

Locale carino, ben presentato, è anche il ristorante dell'hotel, servizio eccellente e buona qualità dei prodotti. A mio parere però manca qualcosa per giustificare i prezzi del menù. I piatti assaggiati, sia i canederli che il tagliere di formaggi e salumi, non mi hanno dato la particolare sensazione che ci mi aspettavo dalla presentazione fatta del cameriere. Il dessert invece ottimo, anche se, ripeto, il prezzo un pò alto. Hanno una discreta quantità di grappe, proposte in una bella esposizione che io non ho assaggiato perchè astemio.

Luigi Ciulli

Cena in gruppo di amici che conoscono benissimo la zona da molti anni. Ambiente carino molto decorato stile montagna, ma con alcune scelte discutibili (es. finestroni in PVC bianco) Servizio eccellente. Piatti, quasi esclusivamente con scelta di cucina locale, con alti e bassi. Pizza nella media. Vino eccellente. Foggia e dimensione dell'impiattamento molto originale. Puo' risultare sgradita, ma sorprende. Prezzo ragionevole. In zona si puo' trovare di meglio, ma puo' andare, scegliendo con cura. Colonnine ricarica auto elettriche Tesla e EnelX vicinissime.

Ale

Fermato per caso perchè ero di passaggio, menu molto vario e servizio abbastanza veloce ma migliorabile. Camerieri disponibili e gentili.
Piatti di buona qualità ma i prezzi sono salati, spendere 48€ primo secondo e mezzo litro di vino sfuso non è normale.

gino vavalle

Grande assortimento di primi preparati con creatività e raffinatezza. Il menù predilige prodotti locali e di stagione, ho apprezzato molto il loro tipo di polenta e burrata.
Dessert curatissimi con note di gelato e per chi preferisce i dolci hanno anche le millefoglie.
Degustazione di grappe locali e sherry secco.
Personale cortese e luogo molto pulito.
I celiaci e i vegani non rimarranno insoddisfatti dato che viene proposto anche un piccolo menù giornaliero con prodotti idonei per loro.

Flavio

Devo modificare la recensione dopo solo un giorno in quanto siamo stati qui per due sere consecutive: La prima tutto perfetto ed avevo lasciato una recensione positiva è cinque stelle mentre la seconda servizio molto lento e mi ha colpito il fatto che le quantità su due contorni al secondo giorno erano ridotti della metà rispetto al giorno prima.

Recensione del primo giorno:
Appena siamo arrivati ci hanno accolto con un cestino di pane e grissini che non erano proprio freschissimi ma poi tutto è stato buonissimo. In particolare le chitarrine al carbone vegetale con aglio, olio, peperoncino stracciatella di burrata e pane croccante ed il filetto alla griglia con le patate alla Ampezzana! Buoni anche i prezzi!

Federico Arnaboldi

Prenotato con the fork, inizialmente un po' dubbiosi guardando qualche recensione, ma per fortuna smentite, tagliere di formaggi e salumi ottimo, pane fatto in casa e carte tenerissima, consigliato.
Una piccola pecca, troppo veloce nel portare via i piatti e servire subito quello dopo. Per il resto perfetto

Valentina Reatti

Personale gentile ed accogliente ma spatzle di scarsa qualità, mi hanno dato acidità e nausea, lo speck e (forse) la cipolla o la panna erano acidi. Il dolce doveva essere una zuppa inglese ma non ne aveva ne sapore ne aspetto. Prezzi inspiegabilmente alti per la qualità.

Roberto Zani

Ristorante accogliente e molto curato con un menù molto vario e di livello molto buono. Ottima la presentazione dei piatti che non risulta mai banale. Gentilezza e disponibilità del personale. Assolutamente da visitare se vi trovate nei pressi di Borca di Cadore.