Trattoria dei 4 amici - Aosta, Valle d'Aosta

Michele Girelli

Pranzo in 2 giorno feriale.
Ottimo servizio, personale amichevole e pronto a dare consigli per un’esperienza piacevole.

Consiglio i Tonnarelli con peperoni gialli, rossi, friggitelli, cipolla rossa e crema di formaggio di vacca di Murazzano
erborinato.

Il mio amico dice che erano molto buoni anche i fiori di zucca in pastella con mozzarella e acciuga.

Consigliassimo a pochi minuti a piedi dal centro storico di Aosta.

Elena P

Ci siamo fermati a cena quasi per caso, abbiamo mangiato benissimo! Le materie prime sono di qualità eccellente e ricercata, i piatti veramente gustosi e siamo stati benissimo. Avevamo scelto un vino che non era disponibile e il titolare ci ha proposto una alternativa eccellente evidentemente di una fascia superiore ma mantenendo lo stesso prezzo della nostra prima scelta.
L'ho trovato un gesto da signore e di estrema accoglienza nei nostri confronti. Consigliatissimo!

antonello mars

Il proprietario è simpatico ed alla mano e si vede che ci mette passione nella ricerca dei prodotti. Il risultato è una buona cucina ad un prezzo giusto. Mi raccomando, non chiedete fondute o altri piatti valdaostani, perché qui vale la voglia del proprietario di offrire prodotti che lui in primis ha provato e che gli sono piaciuti.

Liliana Crespolini

Se cercate un ristorante tipico valdostano non è il posto giusto ma se volete mangiare piatti tipici di varie regioni italiane preparati con materie prime eccellenti fermatevi qui ! Sarete accolti dal proprietario che con modo garbo e competenza vi aiuterà nella scelta dei piatti. Eccellenti i vini provenienti da cantine italiane di ottima qualità.Non rinunciate al dessert !

lorenzo lang

Siamo stati alla Trattoria dei 4 amici una domenica a pranzo. Spinti dalle recensioni positive e anche perché accettano gli animali
Visto che la sala era occupata per un compleanno, il proprietario ci ha accomodati in una saletta con un solo tavolo x 4 ma eravamo in 2, spartana ma "calda" sia per la presenza molto piacevole del proprietario con il quale abbiamo parlato di cucina sia per la tranquillità del posto e per la visione delle non poche bottiglie di vino che ci attorniavano.
Cucina e materie prime davvero di qualità, prodotti ricercati ma nello stesso tempo semplici, come dei ravioli del plin al barolo (strepitosi) con un sughetto di stracotto filtrato, o paccheri allo spada, zucchine e mandorle sbriciolate, passando per uno stracotto di vitello con patate al forno in grasso d'oca (assolutamente appena uscite dal forno) ad un baccalà al forno con cime di rapa ripassate e peperoni crusco croccanti....nulla di Valdostano ma tutto super Italiano. Ottima la carta dei vini, noi sotto consiglio abbiamo gustato una bottiglia di Nebbiolo ottima. Giro di grappe, offerte dal proprietario.
Rapporto qualità/prezzo veramente ottimo
Locale che sarà meta obbligata nei prossimi viaggi ad Aosta.
Complimenti

Matteo Guzzetti

Un locale tranquillo e ottimo per una pausa pranzo veloce.
Il piatto era particolar e ben eseguito.
La cura dei dettagli (vedesi il ghiaccio esterno per la bottiglia) hanno dato un'ottima impressione.

Camilla Padula

Non è un posto dove mangiare se si è di fretta. Il cameriere ad un certo punto si è volatilizzato al momento del pagamento ( abbiamo aspettato almeno 10 minuti prima che tornasse ).
Le quantità le ho trovate un po’ piccole rispetto al prezzo.

Ettore Arcari

Siamo arrivati alle 22.30 di un venerdì sera e ci siamo sentiti i benvenuti. Il locale è bello ed accogliente nella sua semplicità, possiede anche una parte esterna con tavolini spartani. Il signor Riccardo e sua figlia, gentilissimi, non hanno lasciato nulla al caso. Menu vario, di specialità italiane scelte a doc dal titolare,dagli antipasti ai secondi, tutto buonissimo, sono riuscito a ritrovare i sapori di casa e dell’Italia. L’Italia vera, quella buona e nascosta, che solo la passione del titolare può scovare. Carta dei vini completa. Prezzo giusto per la qualità del cibo. Bellissima esperienza, sicuramente tornerò.